Он маленький! Форма 20 см, но при этом там три коржа и он высокий. Бесподобное сочетание чернослива со сметанным кремом и хрустящими орешками! Готовится он довольно быстро. Для меня самым сложным было тонко нарезать чернослив. Порадуйте себя и близких!


Состав:

мука — 125 гр.
сахар — 125 гр.
масло сливочное — 100 гр.
яйцо — 2 шт.
ванильный сахар — 10 гр.
какао порошок — 3 ст.л.
соль — щепотка.
разрыхлитель — 5 гр.
сгущенка — 100 мл.

Яйца взбиваем с сахаром, щепоткой соли и размягченным сливочным маслом.

В масляную смесь просеиваем муку с какао и разрыхлителем.

Добавляем сгущенку и перемешиваем до однородности.

Форму выстилаем пергаментом (я только дно выстилаю). Форма у меня 20 см, но можно взять любую. Торт будет пониже, но таким же вкусным. Разравниваем в ... Читать дальше »